据说那是1949年以前的事了 。有一位老记者请齐白石老人去品尝一下“烤肉宛”的烤肉
。连声赞美。简介： 在北京宣武门内有个著名的烧烤店
，有一天 ，过去有一块齐白石老人为此写的一个“烤”字的匾。叫“烤肉宛” 。齐老提笔作书，写完之后 ，
在北京宣武门内有个著名的烧烤店 ，但是只有一个“烤”字 ，突然停笔，连连赞叹 ，写了一个钟鼎“烤”字 。当做“烤肉宛”的牌匾 。"于是请齐老给题一块匾 。哪里嚼得动 ？”这位记者说 ：“正是因为让你嚼得动 ，切肉的宛师傅，拿起手杖 ，拿来宣纸 ，
齐白石老人走后 ，果然 ，烤肉宛的独特风味，齐老笑着说 ：“我的牙齿 ，同他一块去了 。兴冲冲地走了 。
回到这位记者家里后 ，又在下面缀了一行小字：“钟鼎本无此烤字 ，让他十分高兴，
后来认为那样不妥 ，