3 锅里放入清水 、名菜姜片烧开 ，被篡杯鸡生抽40ml） 、改详
做法 ：
1 九层塔择去老梗 ，庭版蒜头去皮 ，名菜葱姜分别切成段和片；
2 鸡腿清洗干净 ，被篡杯鸡
材料 ： 鸡腿500克、改详米酒100ml 酱油50ml（老抽10ml、庭版九层塔30克 、名菜2分钟后关火捞出冲洗干净；
4 炒锅加热 ，被篡杯鸡放入蒜粒小火煸香；
5 再放入葱段和姜片煸炒出香味；
6 放入鸡块炒至变色 ，改详酱油和冰糖；大火煮开后 ，
油50ml（香油25ml 花生油25ml）冰糖少许 。倒入香油和花生油，改小火盖锅盖焖煮15-20分钟；焖煮至汤汁浓稠 ，葱结 、鸡块 、