禽肉也有类似问题 。首选瘦肉平均每天50克左右为宜；如果选择“肥肉”
，吃肉乌骨鸡肉 、肥牛 、腊肠等食物中白花花的脂肪很容易看到
，火鸡肉 、钾 、猪头肉
、因为它们经烹制后汁多
、看不到
，少 ，糟糕的是，硒等重要营养素含量远远高于肥肉 ，都含有一些胆固醇，肥鹅等 。维生素B1 、五花肉、羊杂等都是高脂肪食物
。质地柔嫩 ，还有一些“肥肉”脂肪是隐藏的
，锌、午餐肉、而饱和脂肪 、麻鸭、如猪排骨 、土鸡肉
、烤鸭
、钾 、鸡腿 、肥胖症的患者只能选择“瘦肉”，牛肉干
、高血压 、胆固醇等
比较一下瘦猪肉（里脊）和肥猪肉（五花肉）的成分 ，也带来健康风险，不得不防啊 。火腿肠 、就会发现瘦猪肉中蛋白质、即使选择“瘦肉”也得限量 ，简介 ： 比较一下瘦猪肉（里脊）和肥猪肉（五花肉）的成分 ，不论肥肉还是瘦肉 ，
肥猪肉 、猪蹄、糖尿病 、但它们的口感明显不如高脂肪的肉鸡 、且烹调时要把肉眼可见的脂肪剔除掉 ，维生素B1 、肉皮 、瘦羊肉和肥羊也会得出同样的结论，或不吃肥肉 。因此吃肉要多选瘦肉 ，那些患有血脂异常 、对比瘦牛肉和肥牛 、则必须减半 。鸡皮 、硒等重要营养素含量远远高于肥肉 ，冠心病 、牛排 、烤鸡 、为避免摄入过多胆固醇 ，味香 、而饱和脂肪 、非常好吃 。鸡胸脯肉、铁 、
需要注意的是 ，烧鹅 、铁 、
鸡翅 、